SLIK GJØR DU

1. Bland hvetemel, helkorn, salt og bakepulver i en bolle. Smelt smør og bland med syrnet melk, kefir eller kulturmelk. Rør væsken i melet og arbeid sammen til en deig.

2. 
   Ta deigen opp på melet bakebord og form den til en pølse. Skjær i 10 biter. Kjevle eller trykk ut hver bit til en rund kake, som passer til stekepannen. Prikk med gaffel. Stek hver kake i ca. 1 ½ minutt på hver side i en rund, tørr, middels varm stekepanne. Avkjøl på rist.

TAGGER