nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min
Løkmarmelade
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min
Løkmarmelade
LØKMARMELADE: Prøv den sammen med ost, eller som tilbehør til forskjellig kjøtt eller en god bratwurst.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Karla Siverts
mat@dagbladet.noVurdering
3.9 (6 stemmer)
Dette er kjempegodt! Prøv marmeladen sammen med ost, eller som tilbehør til forskjellig kjøtt eller en god bratwurst. Du kan justere søtsmaken ved å bruke litt mindre honning.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skjær løken i små terninger og brun den i oljen på medium varme i ei panne til den er lysebrun.
Ha på honningen og eddiken. Kok litt inn, og ha så i smøret.
Trekk panna til siden og ha i sennepen. Smak til med salt og pepper til slutt. Hvis du legger løkmarmeladen på glass som er sterilisert og hermetisk lukket, kan den oppbevares i flere måneder. Ellers holder marmeladen seg en ukes tid i kjøleskap i en godt lukket boks.
LØKMARMELADE: Prøv den sammen med ost, eller som tilbehør til forskjellig kjøtt eller en god bratwurst.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Karla Siverts
mat@dagbladet.noVurdering
3.9 (6 stemmer)