Kremet tørrfisk Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
45min

Kremet tørrfisk

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
45min

Kremet tørrfisk

Baccala er kremet tørrfisk

Foto: Josefin Linder

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.1 (17 stemmer)
Dette er en av de mest populære cicchetti i Venezia, og består ganske enkelt av norsk tørrfisk kokt i melk og blandet med hvitløk og persille. Den er å finne i alle bacari i Venezia og serveres som regel på grillede polentaskiver eller ristet brød.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
300g
Tørrfisk(, utvannet)
1.5dl
Bladpersille(, en god neve)

SLIK GJØR DU

    Baccala er kremet tørrfisk

    Foto: Josefin Linder

    Inneholder

    Laktose
    Gluten

    Oppskrift

    mat@dagbladet.no

    Vurdering

    2.1 (17 stemmer)

    TAGGER

    DEL OPPSKRIFTEN