nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Grønnsaker på grill
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Grønnsaker på grill
SUNT OG GODT: Grønnsaker på grill.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Arne Brimi
mat@dagbladet.noVurdering
2.1 (7 stemmer)
Velg de grønnsakene du liker og som er i sesong. Her har Brimi brukt blomkål, nykål og sukkererter. Perfekt sommermat som egner seg både som en egen rett og som tilbehør.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Del opp blomkål og nykål i grove biter.
Legg folien i kryss på grillen, bruk gjerne dobbel folie, og ha på litt olje. Legg utover alle grønnsakene og grill dem til de er godt varme. Ikke snu og rør i grønnsakene mens de grilles.
Når grønnsakene er skikkelig varme, former du folien som en ball og legger i smør før du lukker igjen.
Sett folieballen med grønnsaker ved siden av grillen og la den stå i 10 minutter før du åpner. Dryss over finhakket gressløk og server.
SUNT OG GODT: Grønnsaker på grill.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Arne Brimi
mat@dagbladet.noVurdering
2.1 (7 stemmer)